С сентября 2025 года продолжается реализация регионального проекта «Золотой стандарт культуры гостеприимства». Студенты 3 курса специальности Туризм и гостеприимство, и студенты 4 курса специальности Туризм активно участвуют в замерах в качестве «Тайного гостя».
Алёна Курешова, Мария Чуева 35Т группа «Мои впечатления от роли "тайного посетителя". Посетив несколько кафе, я оценивала атмосферу и качество обслуживания, старалась уловить, насколько комфортно в них чувствует себя обычный посетитель. Гостевой дом "Купеческий" привлек внимание своим уютом и вниманием к деталям, создающим общее впечатление. Музей народной игрушки "Озорное искусство" позволил окунуться в мир детства и оценить привлекательность экспозиций для разных возрастов. А экспозиция "Иконография угличских святых" в кремле впечатлила своей духовностью и тонкостью исполнения, но и заставила задуматься о доступности информации для широкой публики. В целом, данный метод "тайного посетителя" помог взглянуть на объекты с точки зрения туриста, увидеть те детали, которые обычно ускользают от внимания, а также получить ценные данные для анализа туристического потенциала города Углич.
Наталья Астафьева, Анастасия Петрушова 35Т группа «Мы посетили ряд значимых объектов, каждый из которых представлял свою номинацию. Среди них были: гостиница «Дук», мини-отель «Флер», «Галерея православного искусства», кафе «Корона» и другие. Это позволило нам составить комплексное представление о разнообразии и уровне развития туристской инфраструктуры.
Проводя оценку по строгим критериям проекта, мы выявили обнадеживающую тенденцию: большинство проверенных объектов демонстрируют высокий уровень обслуживания. Нас приятно удивило большое разнообразие и качество сувенирной продукции, которая может стать достойным памятным подарком для путешественников. Повсеместно отмечается соблюдение гостевого этикета, что создает атмосферу радушия и профессионального подхода. Кроме того, мы смогли по достоинству оценить высокий комфорт пребывания, будь то номер в гостинице, столик в ресторане или пространство для экскурсии.
Этот проект стал для нас не просто учебным заданием, а ценным погружением в профессию. Он позволил применить теоретические знания на практике, развить навыки аналитического мышления и понять, каким именно должен быть тот «золотой стандарт», к которому обязана стремиться современная индустрия туризма и гостеприимства.
